荠菜饺子

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荠菜饺子的用料

猪肉馅 400克 荠菜 500克
面 700克 油 适量
盐 适量 酱油 适量
葱 适量 姜 适量
五香粉 适量

荠菜饺子的做法

步骤1

正常和饺子面，揉成光滑面团。

步骤2

洗荠菜，洗完锅里烧水，水开把洗干净的荠菜倒进锅里烫一下，千万不要烫太久哦！烫完放入冷水里挤干水分。
荠菜饺子的做法图解3

步骤3

挤干水分的荠菜，切几刀，剁碎。放入肉馅中，加入所有调料，搅拌均匀即可。最后放油哦！
荠菜饺子的做法图解4

步骤4

面揪成小剂子，擀成饺子皮。包入调好的馅。
荠菜饺子的做法图解5

步骤5

可以包自己喜欢的样子哦！
荠菜饺子的做法图解6

步骤6

包好后，锅烧开水，煮饺子。出锅啦！

荠菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 期待这一刻 编写，未经授权不得转载

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