香菇黄瓜炒瘦肉
我家小朋友特别爱吃黄瓜,每次去菜市场买菜看到黄瓜都会喊我买一两根回来。小朋友很喜欢吃凉拌黄瓜,当然炒至的黄瓜也是一样喜欢的。今日黄瓜,我用新鲜的香菇和瘦肉与之同炒,这样炒出来的黄瓜不但有着香菇的香味,还有着瘦肉的鲜甜味,鲜香脆爽,味道特别好。
在饭桌上,小朋友一吃就是一大碗,老公也夸这样炒很鲜美,说像这样的天气吃这盘菜吃起来比肉吃得还更爽口。确实是,在这样的秋季,多吃一点黄瓜可以滋养肌肤,给人体补充水分和维生素,黄瓜还富含膳食纤维,吃了也可以通肠润便。
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香菇黄瓜炒瘦肉的做法
香菇黄瓜炒瘦肉的烹饪技巧
1、猪肉炒制之前先腌制可以使猪肉更加入味
2、加入的水要用开水,这样炒出来的猪肉才不会遇冷收缩,以免影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-20
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