上汤冬瓜虾滑

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秋季天气干燥，最适合吃清热润燥的食材。今天给大家分享一道上汤冬瓜虾滑，用清爽的冬瓜配上鲜美的虾滑，轻松做出一道美味滋养的时令菜肴。菜谱里需要用到高汤，熬制起来比较费时，有了家乐老母鸡浓汤宝，轻松做出浓醇好滋味。一起来get做法吧！

上汤冬瓜虾滑的用料

冬瓜 1小段	虾滑 150g
家乐老母鸡浓汤宝 1块	香油 1勺
小葱少许

上汤冬瓜虾滑的做法

步骤1

准备好所需要的食材

步骤2

小葱切成葱花备用

步骤3

冬瓜去皮去籽后切成薄片

步骤4

锅里放入小半锅水，加入1小盒家乐老母鸡浓汤宝煮至完全融化

步骤5

放入冬瓜中小火煮3分钟

步骤6

用虎口挤出虾滑，成丸子的形状，用勺子挖出放入锅中

步骤7

煮至虾滑变色浮时淋入少许香油

步骤8

出锅后稍作摆盘，撒上葱花即可

步骤9

成品

步骤10

成品

上汤冬瓜虾滑的烹饪技巧

这道菜做法简单，非常适合新手。家乐老母鸡浓汤宝我家已经购买多次了，它的味道非常鲜美，用来做菜特别节省时间，一次一小块，方便卫生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房编写，未经授权不得转载

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