红枣粘豆包

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妞儿妈64
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咱也没吃过正宗的粘豆包是什么味儿的，不过这样做出来的味道也不错

红枣粘豆包的用料

红豆 一碗 红枣 适量
白糖 适量 糯米粉 适量

红枣粘豆包的做法

红枣粘豆包的做法图解1

步骤1

红豆提前泡一碗
红枣粘豆包的做法图解2

步骤2

我是放高压锅压了十分钟。
红枣粘豆包的做法图解3

步骤3

煮好的红豆放凉，多余的红豆水过滤了。(红豆水我放了点糖喝掉了)然后根据自己口味儿放白砂糖，再加入糯米粉，一起翻拌均匀。
红枣粘豆包的做法图解4

步骤4

用手团成馒头状，大概比鸡蛋大点儿，表面滚上一层糯米粉。
红枣粘豆包的做法图解5

步骤5

冷水上锅，上气蒸二十分钟。
红枣粘豆包的做法图解6

步骤6

我个人觉得凉的好吃，而且凉着吃比热着吃更显填一些。

红枣粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 妞儿妈64 编写，未经授权不得转载

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