咖喱紫兰鸡腿

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女儿一直说她不喜欢吃鸡腿。我很少做也不会做。想到孩子又少吃一样美食,我不甘心。亲自下厨,准备扭转女儿的胃口。

咖喱鸡腿的用料

鸡腿根 6只 洋葱 半块
咖喱块 一块 料酒 两汤匙
大蒜 5瓣 5片
生抽 一勺 紫兰 适量

咖喱鸡腿的做法

咖喱紫兰鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净焯水,放入葱姜蒜料酒生抽紫兰鲍鱼调味汁黄豆酱一勺
咖喱紫兰鸡腿的做法图解2

步骤2

盐汁有两个小时,中间翻动,让鸡腿入味均匀
咖喱紫兰鸡腿的做法图解3

步骤3

锅中加水一小碗,和腌制的鸡腿料汁一起倒入锅中。我是小学生锅。烧开转小火炖十多分钟,加入咖喱块。小火继续炖十多分钟左右
咖喱紫兰鸡腿的做法图解4

步骤4

一盘美味的鸡腿装盘出锅了。达到了预期效果。女儿说好好吃!味道不错。娘俩一盘扫光

咖喱鸡腿的烹饪技巧

第一次这么做,没有什么经验。就想调起女儿的胃口,自己胡乱想的。结果很好!味道不错!没放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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