牛油果鸡肉藜麦塔塔

牛油果鸡肉藜麦塔塔

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减脂别靠饿，跟着馋猫做减脂餐，好吃还不长肉~

塔塔的用料

牛油果 半个 鸡肉 100克
藜麦 40克 橄榄油 适量
酱油 15克 盐 少许
黑胡椒粉 1克

塔塔的做法

牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解1

步骤1

藜麦清洗干净后浸泡半小时
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解2

步骤2

加入5倍清水大火煮沸后小火煮15分钟
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解3

步骤3

煮好的藜麦状态如图即可
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解4

步骤4

鸡肉加入黑胡椒，盐和酱油腌制10分钟左右
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的橄榄油，放入鸡肉煎熟
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解6

步骤6

煎好的鸡肉用厨房用纸把多余的油吸干，切成片
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解7

步骤7

牛油果用刀切碎
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解8

步骤8

准备好一个2寸的慕斯模具，放入高度一半的藜麦，压实
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解9

步骤9

再放入牛油果碎，压成型，即可脱模
牛油果鸡肉藜麦塔塔的做法图解10

步骤10

放上鸡肉片和草莓就可以开吃啦，这是2人份的食材哦

塔塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

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