牛肉鸡蛋盒子

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鸡蛋盒子，好看美味又富有营养，鸡蛋牛肉都富含蛋白质！

牛肉鸡蛋盒子的用料

面粉 50g 鸡蛋 1个
黑胡椒 适量 油 5g
牛肉 100克 盐 2克

牛肉鸡蛋盒子的做法

牛肉鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

1、面粉搅入已经静置五分钟的酵母干泡水，要温水，揉好放冰箱冷藏发酵一晚； 2、揉搓挤掉面团里的气泡，把面团擀成薄皮，太厚鸡蛋肉不易熟。
牛肉鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

3、平底锅刷薄薄一层食用油，不开火，把面皮铺好在锅底
牛肉鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

4、牛肉加入盐、黑胡椒腌制后切成条状，打一个鸡蛋放在中间
牛肉鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

5、面皮盖好，接口处要稍微捏一下密封，防止蛋液漏出来
牛肉鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

6、小火煎至一面金黄后再翻一面
牛肉鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

7、6个面均需要煎一下，上下两面煎至金黄后可用夹子夹住煎其他面
牛肉鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

面皮有嚼劲，馅香，YoYo家老小都非常喜爱吃！
牛肉鸡蛋盒子的做法图解8

步骤8

一个太大可切成四个小块全家分享！

牛肉鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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    / 9 牛肉鸡蛋盒子的做法步骤

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