干锅包菜

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Ann小叶子
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包菜含丰富的维生素Ａ，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。
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干锅包菜的用料

包菜 半个 干辣椒 1个
生抽 2勺 香醋 1.5勺
蚝油 1勺 盐 适量
白砂糖 1勺 葱 3片
姜 2片 蒜 2瓣

干锅包菜的做法

#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解2

步骤2

包菜用手撕成小块
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解3

步骤3

葱切段
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解4

步骤4

干红辣椒切段
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解5

步骤5

炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱，干红辣椒，姜，蒜煸炒出香味
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解6

步骤6

倒入包菜，翻炒至包菜变软
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解7

步骤7

加入2勺生抽
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解8

步骤8

加入1.5勺醋
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解9

步骤9

加入1勺蚝油
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解10

步骤10

加入一勺白砂糖
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解11

步骤11

加入适量盐翻炒均匀
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解12

步骤12

包菜熟了后加少许鸡精提鲜翻炒均匀即可
#下饭红烧菜#干锅包菜的做法图解13

步骤13

成品图

干锅包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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