重阳炒饭

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重阳节，你们吃炒饭了吗？

炒饭的用料

前栏肉 100g 腊肠 1.5根
栗子 10个 干香菇 4朵
米饭 2碗 盐 适量
酱油 少量 葱花 适量

炒饭的做法

重阳炒饭的做法图解1

步骤1

前栏肉切粒（用酱油沙茶酱腌制）
重阳炒饭的做法图解2

步骤2

腊肠切片
重阳炒饭的做法图解3

步骤3

香菇切粒
重阳炒饭的做法图解4

步骤4

栗子（水煮熟20分钟）
重阳炒饭的做法图解5

步骤5

葱花
重阳炒饭的做法图解6

步骤6

锅里少量油烧热，加入前栏肉煎出油，加入腊肠和香菇煸香
重阳炒饭的做法图解7

步骤7

加入煮好的栗子，翻炒时顺便讲栗子用铲改小，然后加入适量酱油，蚝油，水，焖一会
重阳炒饭的做法图解8

步骤8

撒入葱花翻炒一下，加入热好的米饭，翻炒均匀。
重阳炒饭的做法图解9

步骤9

添加了三色糙米的米饭

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 st缘起 编写，未经授权不得转载

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