蒸冰糖山楂罐头

精品 独家
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深秋新鲜山楂上市,脾胃不好建议熟吃山楂喔~

蒸冰糖山楂罐头的用料

山楂 600克 冰糖 100克
纯净水 50ml

蒸冰糖山楂罐头的做法

蒸冰糖山楂罐头的做法图解1

步骤1

新鲜山楂浸泡搓洗干净。
蒸冰糖山楂罐头的做法图解2

步骤2

去核,小刀从底部切入,轻轻一掰,轻松离核。
蒸冰糖山楂罐头的做法图解3

步骤3

去核后的山楂加入100g冰糖,50ml水
蒸冰糖山楂罐头的做法图解4

步骤4

冷水上锅,大火蒸至上汽,水开后小火蒸20分钟。
蒸冰糖山楂罐头的做法图解5

步骤5

放凉之后汤汁粘稠,山楂果酱~拌酸奶,夹吐司,绝配!吃不完的冰箱密封冷藏,建议一周内吃完~

蒸冰糖山楂罐头的烹饪技巧

蒸熟晾凉之后,汤汁粘稠如胶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-29

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