自制山楂糕

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杰儿2525
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山楂糕的用料

山楂 700克 冰糖 200克
白糖 150克

山楂糕的做法

自制山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂➕盐清洗干净，多洗几遍 洗干净的山楂去核，加适量水开始煮
自制山楂糕的做法图解2

步骤2

煮至软烂
自制山楂糕的做法图解3

步骤3

果汁机打成糊糊，放入锅中开始小火熬制，最小火（也可适量➕点点水）
自制山楂糕的做法图解4

步骤4

锅里加入白糖，冰糖
自制山楂糕的做法图解5

步骤5

一直搅拌，不要停，以防长底
自制山楂糕的做法图解6

步骤6

几分钟后，白糖融化，继续熬制
自制山楂糕的做法图解7

步骤7

加油！
自制山楂糕的做法图解8

步骤8

水分在慢慢减少，坚持一下，继续搅拌
自制山楂糕的做法图解9

步骤9

这个样子，继续在熬
自制山楂糕的做法图解10

步骤10

等铲子提起酱不会掉下来就可以了
自制山楂糕的做法图解11

步骤11

装进保鲜盒，挤压按平整
自制山楂糕的做法图解12

步骤12

宝宝一直闹，随便按压下，放入冰箱冷藏。当然也可以直接世外放凉

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-29

©本菜谱的做法由 杰儿2525 编写，未经授权不得转载

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