早餐物语系列——青瓜蛋卷

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摩卡紫铃
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今天分享一道超简单易上手的青瓜蛋卷，两者的完美碰撞，青瓜的爽口给鸡蛋带来与众不同的感觉！刚吃辅食的宝宝也可以吃哦！

青瓜蛋卷的用料

青瓜 1个 鸡蛋 2个
面粉 10克 盐 3克

青瓜蛋卷的做法

早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，加入盐和面粉，搅拌均匀成蛋糊
早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解2

步骤2

青瓜切成薄片，越薄越好卷
早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解3

步骤3

先把青瓜码放在平底锅内
早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解4

步骤4

开中火，把蛋液倒入锅内，轻轻晃动锅，让蛋液平摊均匀
早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解5

步骤5

煎至蛋液熟后，翻一个面，稍微煎一下，关火
早餐物语系列——青瓜蛋卷的做法图解6

步骤6

出锅后把蛋卷卷起来摆盘即可

青瓜蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 摩卡紫铃 编写，未经授权不得转载

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