精选
最新
菜单
小吃街买不到的网红小吃，自己在家就能做！
精品
如果有那么一款小点心不仅好吃，而且样子可爱有趣，那大概就是这个糯米船了~ 初次看到这个小巧精致的“网红”的时候，就被它吸引到了，于是也尝试做了一下，发现这款香甜酥脆的点心不仅简单好制作，而且完全可以根据手边的食材调整用料，口味自定义也不会出错！
杏仁船的做法
步骤1
将黑白芝麻、夏威夷果和杏仁分别放入三个小碗内，杏仁片和夏威夷果都轻轻捣碎。（只要稍微碎开即可，无需捣成粉末。）
步骤2
夏威夷果碎碗中加入巧克力酱迅速混合均匀备用。（没有巧克力酱可以直接将巧克力加热融化后使用。）
步骤3
将除了黑白芝麻、夏威夷果和杏仁外的所有食材都放入锅中小火加热并搅拌均匀，加热到食材温度在115度至120度时立即关火。（如果没有测温仪可以观察糖浆颜色，糖浆翻滚加热至微微带焦褐色即可。）
步骤4
将煮好的混合糖浆分成三份立刻倒入三个碗中和坚果迅速混合均匀。（这一步操作需要迅速，避免时间过久糖浆凝结不好定型。）
步骤5
将三份坚果糖浆分别倒在油纸上，整理成和糯米船脆皮长度差不多的尺寸，包好放入冰箱冷藏20分钟。（坚果细条厚度不要超过糯米船的深度即可。）
步骤6
将三份混合坚果块取出后切成细条放入糯米船脆皮内，将糯米船脆皮放在烤盘上。
步骤7
放入烤箱，上下管150度烤上10分钟即可。
步骤8
给生活添点乐趣，加些甜度，不妨做几只小小的糯米船吧~杏仁船的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-11-03
©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
老板娘微食记
分享至微信
杏仁船的其他做法更多 
杏仁船的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 小吃街买不到的网红小吃，自己在家就能做！
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
