香辣蟹的做法
步骤2
1⃣螃蟹买回来放在容器里,放点水放点盐浸泡1小时,让它吐沙,再清洗干净,从中间一切两半 2⃣洋葱切小块,青红椒切片,生姜切丁,干辣椒切小段 3⃣螃蟹的切面占一点鸡蛋清,再占一层淀粉,防止油炸的时候,蟹黄流出香辣蟹的烹饪技巧
每个人口感不同, 根据个人喜好,酌情用料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-11-04
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