草鱼新吃法,不只好看更好吃

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草鱼新吃法的用料

新鲜草鱼块 1斤 青红辣椒 适量
少许 少许
适量 酱油 少许
玉米粉 适量

草鱼新吃法的做法

草鱼新吃法,不只好看更好吃的做法图解1

步骤1

把鱼块洗净上点点薄盐腌制下去水份,然后裹上一层玉米淀粉,静放着鱼肉能慢慢反潮出来再下油锅炸熟,这样粉就不会太干,太干粉下去炸油会变浑不清
草鱼新吃法,不只好看更好吃的做法图解2

步骤2

把红甜椒,青椒,香葱,姜末都切小粒备用,把鱼下油锅炸,炸熟两面金黄捞出,油锅剩点油把所有香味配菜下去翻炒,兑入半碗调好的玉米浆水,放点点酱油,盐,翻炒浓绸,配菜也已全出味,淋上炸好摆好的鱼块,就成了,这样鱼肉能沾上很入味的浆汁,这样鲜美可口的草鱼块就更好吃

草鱼新吃法的烹饪技巧


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创建时间:2020-11-05

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