蟹柳滑蛋开放式三明治

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蟹柳滑蛋开放式三明治的用料

吐司 1片 鸡蛋 2个
蟹肉棒 2根 盐 少许
黑胡椒 少许 欧芹碎 少许
黄油 20克

蟹柳滑蛋开放式三明治的做法

蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解1

步骤1

食材准备
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解2

步骤2

蟹柳撒成小条
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解3

步骤3

碗中打入打2颗鸡蛋，加入蟹柳
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解4

步骤4

加入少许盐，将蛋液打散
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解5

步骤5

锅中加入黄油小火化开
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解6

步骤6

倒入蟹柳蛋液
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解7

步骤7

用筷子不停的画圈搅拌
蟹柳滑蛋开放式三明治的做法图解8

步骤8

蛋液凝固后装盘，表面撒少许黑胡椒和欧芹碎装饰

蟹柳滑蛋开放式三明治的烹饪技巧

注意蛋液入锅后要一直保持小火，这样蛋液才不会炒老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 家安美食厨房 编写，未经授权不得转载

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