抹茶味提拉米苏
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提拉米苏一直是我爱人夸我做得比较好的一款甜点,平时喜欢原味,就是加可可粉的那种,这次尝试做了抹茶味的,这个抹茶是用日本的伊藤园的袋装绿茶打的粉,味道特别浓郁纯正,口感出乎意料的好!这款甜点搭配一杯绿茶享用也是极好的!
抹茶味提拉米苏的做法
抹茶味提拉米苏的烹饪技巧
1.没有鱼胶粉的,可以用吉利丁片代替。吉利丁片在使用的时候最好先用冰水浸泡一下,滤干水分再融化。
2.吃不完的提拉米苏,可以放在冷冻室保存,吃之前解冻即可。
3.做提拉米苏时,马斯卡邦芝士是必不可少的。
4.手指饼干,这次买的是现成的,有时候我也会自己做一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-11-08
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