红薯千层蛋糕

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红薯千层蛋糕的用料

鸡蛋 2 纯牛奶 110g
细砂糖 30克 低筋面粉 80克
红薯 适量

红薯千层蛋糕的做法

红薯千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加细砂糖搅拌均匀（可以加一些蜂蜜）
红薯千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入纯牛奶，融化好的黄油继续搅拌均匀
红薯千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛后的低筋面粉，Z字搅拌至顺滑
红薯千层蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌至顺滑
红薯千层蛋糕的做法图解5

步骤5

削皮的红薯切成片（薄一点）放进模具里（我用的6寸戚风模具）
红薯千层蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入刚刚的面糊
红薯千层蛋糕的做法图解7

步骤7

顶部撒一些杏仁片，会更好吃哦
红薯千层蛋糕的做法图解8

步骤8

上下火175烤了45分钟，35分钟感觉不太熟
红薯千层蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好了，切开超级香

红薯千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 _西柚柚_ 编写，未经授权不得转载

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