酸奶鸡翅

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今天我要推荐的这个方子不但适合小朋友们，还非常适合我们宝妈呢！我用酸奶搭配鸡翅，既不用油炸，食材还健康，更重要的是做法简单。 咱们只需把鸡翅裹上一层酸奶，再裹上一层面包糠，接下来只要交给烤箱就可以了。 烤出来的鸡翅带有一道酸酸甜甜的味道，而且还有一股淡淡的奶香味，酥脆的外衣里面包裹着嫩嫩的鸡肉，好吃还不腻。

酸奶鸡翅的用料

鸡翅 5只 酸奶 200克
面包糠 20克 软化黄油 30克
中筋面粉 50克 盐 3克

酸奶鸡翅的做法

酸奶鸡翅的做法图解1

步骤1

洗净的鸡翅中倒入酸奶和盐，翻拌均匀。
酸奶鸡翅的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，腌制1小时以上。
酸奶鸡翅的做法图解3

步骤3

碗中倒入面包糠、中筋面粉和软化黄油，用手揉捏混合成粉末状。
酸奶鸡翅的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡翅均匀的裹上黄油面包糠，再放入垫有硅油纸的烤盘上。
酸奶鸡翅的做法图解5

步骤5

最后放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤30分钟，香酥的酸奶鸡翅就完成啦~
酸奶鸡翅的做法图解6

步骤6

酥脆的外皮中裹着鲜嫩又多汁的鸡肉，一口咬下去，还有些许奶香的回味，真的太好吃了

酸奶鸡翅的烹饪技巧

●鸡翅也可以提前一晚腌制，味道更浓郁。 ●空气炸锅也可以制作这道食谱。 ●鸡翅趁热吃才好吃，所以建议妈妈们现做现吃，不要隔夜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

©本菜谱的做法由 嗨早安美食 编写，未经授权不得转载

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