鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨

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大闸蟹上市，一顿吃不完，就剔肉剔黄，用来包馄饨，味道鲜美可口，也不会很寒凉。

蟹肉蟹黄馄饨的用料

前腿骨肉 200克 馄饨皮 50张
土鸡蛋 1个 盐 少许
生抽 半勺 大闸蟹 3只
姜末 适量 葱花 1把

蟹肉蟹黄馄饨的做法

鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解1

步骤1

大闸蟹蒸好
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解2

步骤2

丰腴的膏和肉
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解3

步骤3

剔出满满一碗的蟹肉和蟹黄
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解4

步骤4

土猪前腿肉，蟹肉，蟹黄，土鸡蛋，姜末，葱花，盐，生抽，调味
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解5

步骤5

肉馅朝一个方向搅拌十分钟，让肉馅上劲
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解6

步骤6

包馄饨啦
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解7

步骤7

元宝馄饨个个饱满
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解8

步骤8

开始煮
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解9

步骤9

出锅啦，金灿灿的
鲜到掉眉毛的蟹肉蟹黄馄饨的做法图解10

步骤10

味道一级棒，特别鲜美

蟹肉蟹黄馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 好吃娃娃爱下厨 编写，未经授权不得转载

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