自制鸡柳口袋饼

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苏小庖
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解锁鸡胸肉的更多花样吃法 鸡胸肉也可以吃出一种仪式感哦！

鸡柳口袋饼的用料

馄饨皮 适量 生菜 适量
鸡胸肉 1块 胡萝卜 1/2根
黄瓜 1/2根 自制腌料汁：
生抽1勺 老抽半勺 料酒半勺 现磨黑胡椒适量
淀粉半勺

鸡柳口袋饼的做法

自制鸡柳口袋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜、黄瓜切成细长条
自制鸡柳口袋饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成条状
自制鸡柳口袋饼的做法图解3

步骤3

自制鸡胸肉腌料汁： 生抽1勺、老抽半勺、料酒半勺、现磨黑胡椒适量、淀粉抓匀腌制15分钟以上。
自制鸡柳口袋饼的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下鸡胸肉滑炒至变色即可。
自制鸡柳口袋饼的做法图解5

步骤5

取两张馄饨皮，3个边缘抹水，用刀叉压实做成口袋饼。 平底锅放少许食用油，煎至口袋鼓起来，表皮微微焦黄。
自制鸡柳口袋饼的做法图解6

步骤6

生菜包鸡胸肉条、胡萝卜条、黄瓜条，再装进煎好的馄饨皮里。
自制鸡柳口袋饼的做法图解7

步骤7

当当当～ 鸡柳口袋饼好了
自制鸡柳口袋饼的做法图解8

步骤8

鲜香脆爽，让鸡胸肉吃出仪式感。

鸡柳口袋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 苏小庖 编写，未经授权不得转载

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