红豆包

精品 独家
5.3万 浏览 319 收藏
收藏
米有米有123
米有米有123
＋ 关注

红豆包的用料

普通面粉 500克 红豆馅 适量
白糖 适量

红豆包的做法

步骤1

把红豆用水泡24小时
红豆包的做法图解2

步骤2

红豆上锅蒸20分钟，蒸到红豆用手指一捻就能开花的时候停火，把红豆盛出，用工具碾碎，拌上白糖，自己觉得甜度合适就可以。（这种方法蒸出的红豆会比较干，建议可以加点水）
红豆包的做法图解3

步骤3

发面，一边倒水，一边用筷子搅拌成面絮状，然后再揉成面团，放在暖和的地方发酵2小时左右，直到面团变成两倍大小
红豆包的做法图解4

步骤4

发酵好的样子
红豆包的做法图解5

步骤5

把面团分成面剂，擀成饼，将红豆沙包进去，可以收口朝上也可以朝下
红豆包的做法图解6

步骤6

收口朝上的
红豆包的做法图解7

步骤7

收口朝下的，这样的比较好看
红豆包的做法图解8

步骤8

包好以后发酵15分钟。然后大火烧开，开锅8分钟，闷两分钟即可

红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 米有米有123 编写，未经授权不得转载

红豆包的其他做法更多

红豆包的全部作品

上传我做的这道菜

红豆包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红豆包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活