鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！

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鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材，它的做法多种多样，鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高，这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的，其实我们也可以在家做，自己做的卫生又实惠，吃起来比较放心。

鸡蛋包豆腐的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 1个
葱花 适量 生抽 20克
番茄酱 20克 蚝油 10克
盐 2克 白糖 2克
玉米淀粉 5克 清水 少许

鸡蛋包豆腐的做法

鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解2

步骤2

豆腐切成厚一点的片，裹上玉米淀粉，在裹上一层鸡蛋液
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解3

步骤3

锅里倒油，豆腐下锅煎至两面金黄
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解4

步骤4

准备个碗，碗中放入生抽20克，20克番茄酱，10克蚝油，2克盐，2克白糖，5克玉米淀粉，少许清水。搅拌均匀。
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入煎好的豆腐，倒入酱汁，开中小火熬至汤汁粘稠，撒上葱花即可
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单！！的做法图解6

步骤6

这样一道口味纯正，鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！

鸡蛋包豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 轻饭. 编写，未经授权不得转载

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