改良版韩式泡菜部队锅

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昨天的火锅剩了一些青菜等因为减肥所有改良了下韩式部队火锅 没放拉面啊，年糕啊和芝士午餐肉等

泡菜部队锅的用料

泡菜 适量 洋葱 半颗
韩式辣酱 适量 肥牛片 适量
娃娃菜 1颗 菠菜 1把
茼蒿 1把 豆皮 2张
虾 10只 蘑菇拼盘 克适量
蟹柳 6条 藕 1根
角瓜 1根 菜花 适量
苏打水 适量 白芝麻 2克
蚝油 3勺 酱油 3勺

泡菜部队锅的做法

改良版韩式泡菜部队锅的做法图解1

步骤1

准备好配菜
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解2

步骤2

准备好配菜，鸡腿是腌的奥尔良口味的昨天烤的，直接扔锅里咕嘟了
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解3

步骤3

准备辣白菜（家里自制） 料汁：韩式辣酱，白芝麻，蚝油，酱油加苏打水搅匀（正常不减肥可以用雪碧）
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解4

步骤4

虾扒皮，虾皮虾头不要扔
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解5

步骤5

锅中倒少量油，小火，加虾头虾皮 炒出虾油后加点水烧开（正常版没有这一步，我为了汤更鲜一点，就加了这步）
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解6

步骤6

虾油备好
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解7

步骤7

准备不粘锅（拼多多免费换来的必须搞个开锅仪式）先将洋葱铺满锅底，再铺一层比较耐煮的娃娃菜
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解8

步骤8

再将其他配菜摆好
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解9

步骤9

先将虾油倒至锅底，再将调好的酱汁倒在配菜上
改良版韩式泡菜部队锅的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，小火咕嘟

泡菜部队锅的烹饪技巧

剩余的汤汁如果不减肥滴童鞋可以煮袋拉面~完美~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

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