冬天的第一杯奶茶

冬天的第一杯奶茶

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今天天气突然就变得特别冷了，做上一杯奶茶，喝了之后觉得暖暖的！

奶茶的用料

纯牛奶 450毫升 阿萨姆红茶 15
红糖 20克 热水 500ml
珍珠粉圆 50克 黑糖浆 50克

奶茶的做法

冬天的第一杯奶茶的做法图解1

步骤1

来个食材大合集
冬天的第一杯奶茶的做法图解2

步骤2

将珍珠粉圆开水下锅，锅中放入红糖，不停搅拌，直至珍珠全部飘起
冬天的第一杯奶茶的做法图解3

步骤3

盖盖小火煮15分钟，煮好后焖10分钟
冬天的第一杯奶茶的做法图解4

步骤4

煮珍珠的同时可以泡红茶，先用开水冲泡15秒左右
冬天的第一杯奶茶的做法图解5

步骤5

重新倒开水泡20分钟
冬天的第一杯奶茶的做法图解6

步骤6

煮好的珍珠倒掉糖水，用凉水冲洗2分钟，倒入凉水中浸泡
冬天的第一杯奶茶的做法图解7

步骤7

锅中倒入450毫升的牛奶
冬天的第一杯奶茶的做法图解8

步骤8

倒入冲泡好的红茶水，煮至四周冒泡
冬天的第一杯奶茶的做法图解9

步骤9

杯中放入1勺黑糖浆
冬天的第一杯奶茶的做法图解10

步骤10

用勺子将糖浆向杯壁上划，可以形成好看的花纹
冬天的第一杯奶茶的做法图解11

步骤11

倒入两勺珍珠
冬天的第一杯奶茶的做法图解12

步骤12

将煮好的奶茶倒入杯中，好喝的奶茶就做好了

奶茶的烹饪技巧

煮好的奶茶凉至微热，就可以做成好喝又好看的脏脏奶茶了，我今天做的有点着急了，杯壁上的糖浆都融化了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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