馒头之葱卷

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12酸果子
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娃爱吃零食，做些面点调剂下

葱卷的用料

普通面粉 700克 温水 350克
酵母 5克 香葱 一把
食用油 适量，能把葱和起来 盐 少许，看自己喜欢
可以加奶粉 水相应加一点

葱卷的做法

馒头之葱卷的做法图解1

步骤1

偷懒用面包机和面的。发面放置2倍大
馒头之葱卷的做法图解2

步骤2

葱 油 盐拌好
馒头之葱卷的做法图解3

步骤3

擀面，铺上葱
馒头之葱卷的做法图解4

步骤4

切成段。用筷子从上往下压一下，避免蒸好了散出来。放到冷水蒸锅里二次醒发15-20分钟（视气温调整）
馒头之葱卷的做法图解5

步骤5

大火蒸15～20分钟（视馒头大小调整）关火闷5分钟
馒头之葱卷的做法图解6

步骤6

出锅～
馒头之葱卷的做法图解7

步骤7

第一次做葱卷还可以哟

葱卷的烹饪技巧

盐拌进葱油里比较好，我拌进面里吃不出来 面好切成形状后要用筷子压一下，避免散开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 12酸果子 编写，未经授权不得转载

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