东北特色——大饭包

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艾么日食记
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学校门口的大饭包还记得吗？有用生菜包的，也有用小白菜叶子包，我今天用的是大白菜，也一样好吃哦！

大饭包的用料

大米 适量 土豆 2个
茄子 两根 大白菜 4叶
鸡蛋 3个 大酱 适量
香菜 适量 葱花 适量
花生米 适量

大饭包的做法

东北特色——大饭包的做法图解1

步骤1

土豆，茄子上锅蒸熟。
东北特色——大饭包的做法图解2

步骤2

做个鸡蛋酱。
东北特色——大饭包的做法图解3

步骤3

酱用水稀释过后倒入锅中，用什么酱大家随意，我家常年吃香其酱，口味重的，可以放少许盐。
东北特色——大饭包的做法图解4

步骤4

准备一大碗米饭，土豆和茄子蒸好放进去。
东北特色——大饭包的做法图解5

步骤5

鸡蛋卷，葱花香菜。
东北特色——大饭包的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
东北特色——大饭包的做法图解7

步骤7

再放点花生米。
东北特色——大饭包的做法图解8

步骤8

把饭放在白菜叶子上面。
东北特色——大饭包的做法图解9

步骤9

包起来。
东北特色——大饭包的做法图解10

步骤10

中间切开。
东北特色——大饭包的做法图解11

步骤11

可以吃啦，太香了有没有！

大饭包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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