奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤

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超爱的鸡蓉奶油蘑菇汤,每次去某BSK餐厅都是必点的一道汤。餐厅一小碗要好几十块,但是现在有了“好侍”西趣奶炖小方,花很少的钱可以自己做出一大锅鸡蓉奶油蘑菇汤,太满足了!味道餐厅的一样,甚至餐厅更胜一筹!因为自己准备的食材都是最好最安全的!

鸡蓉奶油蘑菇汤的用料

西趣奶炖小方 90克 蘑菇(口蘑) 11朵
白洋葱 半个 鸡胸肉 240克
黄油 80克 淡奶油 80克
少许 玉米淀粉 20克
火腿片 3片 清水 800毫升

鸡蓉奶油蘑菇汤的做法

奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备所需食材:白洋葱切末,鸡胸肉剁成茸,火腿片切成小块,口蘑切成薄片。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

珐琅锅加热,放入40克黄油融化。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

倒入白洋葱末,鸡肉茸,口蘑片,火腿片,将食材炒软,炒出汁水,盛出备用。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

珐琅锅加热,放入40克黄油融化,加入20克玉米淀粉混合均匀,倒入800毫升清水,煮沸。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

水开后加入90克好侍西趣奶炖小方,搅拌至融化。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

倒入炒好的鸡茸蘑菇,大火煮开。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

珐琅锅内加入80克淡奶油,混合均匀,煮开,随即关火。
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

奶香浓郁,齿颊留香的鸡蓉奶油蘑菇汤出锅啦!
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

摆盘拍照!
奶香浓郁,直击味蕾️~鸡蓉奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

开始享用喽!

鸡蓉奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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