烤箱烤肉一锅出

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大冬天就馋一口烤肉,自己在家做安全放心,再加上爱吃的蔬菜,一锅就烤出来了,重要的是还不用洗碗

烤肉的用料

羊肉 200克 土豆 1个
芹菜 适量 洋葱 半个
姜片 3片 适量
料酒 1勺 适量
生抽 2勺勺 耗油 1勺
孜然 适量 适量
适量

烤肉的做法

烤箱烤肉一锅出的做法图解1

步骤1

羊肉切块加葱姜、料酒、生抽、耗油、盐,适量食用油拌匀腌制30分钟以上
烤箱烤肉一锅出的做法图解2

步骤2

烤盘包好锡纸,洋葱、土豆片、芹菜放入烤盘加盐、孜然、油拌匀
烤箱烤肉一锅出的做法图解3

步骤3

腌好的羊肉摆在蔬菜的上边,在撒点孜然
烤箱烤肉一锅出的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱,上下火中层200度,20分钟,中间拿出来翻一下,
烤箱烤肉一锅出的做法图解5

步骤5

时间到,土豆变软就可以开吃啦!

烤肉的烹饪技巧

1、蔬菜可以根据自己的喜好添加或调换 2、腌羊肉的时候放食用油能很好的锁住水分 3、每家的烤箱都不太一样,勤看着点基本土豆变软,就可以啦! 简单易学,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-08

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