韭黄猪肉混沌

韭黄猪肉混沌

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小厨娘艳
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早上给上学的宝贝煮一碗热腾腾的混沌，看着她们吃光光，瞬间幸福感爆棚，辛苦也值得

韭黄猪肉混沌的用料

肥瘦猪肉 500克 韭黄 1把
生抽 2勺 蚝油 2勺
盐 适量 鸡精粉 适量
料油 100克 芝麻油 适量
混沌皮 500克 适量老抽

韭黄猪肉混沌的做法

韭黄猪肉混沌的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎
韭黄猪肉混沌的做法图解2

步骤2

韭黄洗净
韭黄猪肉混沌的做法图解3

步骤3

韭黄切碎
韭黄猪肉混沌的做法图解4

步骤4

先调猪肉馅，把调味料放入猪肉中顺时针搅拌均匀（料油是需要自己熬制）可以用食用油代替，锅中油烧开发姜葱爆香，放入猪肉中搅拌均匀好，放入韭黄搅拌均匀就可以了
韭黄猪肉混沌的做法图解5

步骤5

包好了可以下锅了
韭黄猪肉混沌的做法图解6

步骤6

水开放入混沌、煮一滚，放紫菜，如果有虾米放一些会更好，加入一点点盐，煮好就出锅，喜欢吃辣和酸的自己加，做早餐挺好

韭黄猪肉混沌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 小厨娘艳 编写，未经授权不得转载

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