鸡大胸胡萝卜丸子

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减脂期间，除了，就是鸡胸肉了，可是每次现煮也费劲，周末有时间，做几个鸡肉丸子，工作日的时候想吃就吃。

鸡大胸胡萝卜丸子的用料

鸡大胸肉 1块 料酒 1小勺
蚝油 1勺 生抽 1小勺
黑胡椒 10克 胡萝卜 1/3根
葱 1根

鸡大胸胡萝卜丸子的做法

鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解1

步骤1

前面的图片忘了拍。 1.鸡胸肉用料理机搅碎 2.胡萝卜ID葱也搅碎 3.鸡胸肉和蔬菜，放入调味品混合
鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解2

步骤2

没有找到丸子利器，就用勺子简单整形，蒸盘上放玉米叶子，再放丸子。
鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放入蒸箱，100°蒸10分钟，再焖一会儿。家里用蒸锅的，冷水烧开，蒸十分钟也熟了。
鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解4

步骤4

蒸熟的丸子，大晚上的，好想吃一个啊，忍住！
鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解5

步骤5

放入可冷冻的容器内，玉米叶子不用摘掉，这样防止冻在一起。
鸡大胸胡萝卜丸子的做法图解6

步骤6

放入冷冻室，回来做汤或者煮面的时候，抓几个放进去就行了。

鸡大胸胡萝卜丸子的烹饪技巧

胡萝卜不是必须要添加的，我是家里正好有一块儿，就用上了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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