节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节

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这次加了丁香进去，味道更醇厚且美好。但是忘了买新鲜柠檬，还好家里有冻干柠檬片，味道依旧完美。

热红酒的用料

【主料】 红酒 1瓶
【辅料】 橙子 1个
苹果 1个 【香料】
肉桂 1根 丁香 适量
八角 1个 冰糖 适量
【装饰】 冻干柠檬片 按人数

热红酒的做法

节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解1

步骤1

苹果切片。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解2

步骤2

橙子钉入丁香（天马流星锤），在一分为二。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解3

步骤3

红酒倒入锅中。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解4

步骤4

放入苹果片和橙子。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解5

步骤5

加入香料。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解6

步骤6

开中火煮到微微冒泡，放入冰糖。转小火，不要煮开了，熬到闻见香气关火。
节庆系列-又到愉快喝热红酒的季节的做法图解7

步骤7

在玻璃杯中放入冻干柠檬片，倒入热红酒即可。

热红酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 南兮食记 编写，未经授权不得转载

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