蟹棒厚蛋烧

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蟹棒和鸡蛋的完美结合！鲜美、简单快手的早餐。

蟹棒厚蛋烧的用料

蟹肉棒 3根 鸡蛋 3个
盐 少许

蟹棒厚蛋烧的做法

蟹棒厚蛋烧的做法图解1

步骤1

蟹肉棒选用含鱼肉70%的鲜逢蟹肉棒。
蟹棒厚蛋烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许盐打散。
蟹棒厚蛋烧的做法图解3

步骤3

最好过遍筛，蛋液更细腻。不过也可以。
蟹棒厚蛋烧的做法图解4

步骤4

厚蛋烧锅中倒入少许油再用厨房纸擦一下。
蟹棒厚蛋烧的做法图解5

步骤5

倒入1/3蛋液晃匀。
蟹棒厚蛋烧的做法图解6

步骤6

一端放入蟹肉棒。
蟹棒厚蛋烧的做法图解7

步骤7

待蛋液凝固后卷起推至一端。
蟹棒厚蛋烧的做法图解8

步骤8

再倒入1/3蛋液，蛋卷下也要铺上蛋液。
蟹棒厚蛋烧的做法图解9

步骤9

依次卷好，整理一下形状。四面都要煎一下。全程小火。出锅切成段。
蟹棒厚蛋烧的做法图解10

步骤10

成品图

蟹棒厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-02

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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