大肠血

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1_呮龍妈猪
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记得好爱去店里喝大肠血汤，再配上一根油条，哇噻～简直是不要太配了！

大肠血的用料

大肠猪血 1000g 芹菜 200g
胡椒粉 适量

大肠血的做法

大肠血的做法图解1

步骤1

芹菜切碎
大肠血的做法图解2

步骤2

大肠猪血切块
大肠血的做法图解3

步骤3

起锅烧油
大肠血的做法图解4

步骤4

把大肠猪血煎一下，两面都要煎哦
大肠血的做法图解5

步骤5

差不多煎到边边有一丢丢黑圈就行啦
大肠血的做法图解6

步骤6

煎好后放开水（我换了汤锅煮，一定要用开水捏！）
大肠血的做法图解7

步骤7

胡椒粉调味（汤的灵魂调料）还有盐味精
大肠血的做法图解8

步骤8

水开后就可以放芹菜花关火啦
大肠血的做法图解9

步骤9

开吃！

大肠血的烹饪技巧

大肠猪血煎一下再煮会比较快熟，而且比直接煮来的嫩。不用冷水用滚开的水煮避免猪血发开就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 1_呮龍妈猪 编写，未经授权不得转载
分类： 低能量

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