腐竹菌菇煲

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腐竹菌菇煲的用料

主料: 腐竹 一小把
口菇 8个 配料:
西红柿 1个 娃娃菜 5片
胡萝卜 6片 鸡蛋 1个
生抽 1勺 一小块
适量

腐竹菌菇煲的做法

腐竹菌菇煲的做法图解1

步骤1

备料
腐竹菌菇煲的做法图解2

步骤2

腐竹泡发
腐竹菌菇煲的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
腐竹菌菇煲的做法图解4

步骤4

西红柿去皮切丁,胡萝卜切片
腐竹菌菇煲的做法图解5

步骤5

娃娃菜切段,口菇,姜切片
腐竹菌菇煲的做法图解6

步骤6

腐竹和蛋液拌匀
腐竹菌菇煲的做法图解7

步骤7

炒熟腐竹
腐竹菌菇煲的做法图解8

步骤8

油锅→姜→胡萝卜→西红柿炒沙
腐竹菌菇煲的做法图解9

步骤9

加入口菇,生抽,盐翻炒均匀
腐竹菌菇煲的做法图解10

步骤10

加入适量清水,煮至微微沸腾,倒入砂锅
腐竹菌菇煲的做法图解11

步骤11

砂锅中小火10分钟,加入娃娃菜煮熟即可

腐竹菌菇煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-03

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