私家三汁焖锅

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三汁焖锅的用料

鸡翅 21只 胡萝卜 1根
洋葱 1个 蚝油 3勺
甜面酱 半小袋 生抽酱油 2勺
大葱 两段 大蒜 一头
香菜 2根 青笋 1段
土豆 1个 料酒 2勺
盐 3克 白砂糖 5克

三汁焖锅的做法

私家三汁焖锅的做法图解1

步骤1

青菜已经切好备用
私家三汁焖锅的做法图解2

步骤2

土豆去皮切滚刀块，冲水2次
私家三汁焖锅的做法图解3

步骤3

大蒜葱蒜备好
私家三汁焖锅的做法图解4

步骤4

鸡翅洗净，切花刀+料酒+盐，抓匀腌制20分钟。
私家三汁焖锅的做法图解5

步骤5

调料汁：甜面酱+耗油+白砂糖+生抽调匀
私家三汁焖锅的做法图解6

步骤6

少于油热放入葱蒜小火炒香
私家三汁焖锅的做法图解7

步骤7

先放入土豆，翻炒几下后下洋葱小火翻炒
私家三汁焖锅的做法图解8

步骤8

放入其他蔬菜后，下热水一碗。
私家三汁焖锅的做法图解9

步骤9

腌好鸡翅码入锅
私家三汁焖锅的做法图解10

步骤10

表面盖料汁
私家三汁焖锅的做法图解11

步骤11

加盖，小火焖20分钟
私家三汁焖锅的做法图解12

步骤12

翻锅继续加盖焖。可

三汁焖锅的烹饪技巧

注意后期别糊锅。适时抄底翻动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载

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