鸡汁香肠耳菜

涓涓小溪长流水

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用鲜鸡汁煸炒菜品确实方便简单，做个鸡汁香肠耳菜，耳菜中含有维生素A，B，C，D含量都很丰富，耳菜中含有的大量抗坏血酸，一颗儿菜中的维生素C含量，就是每日维C建议摄取的1.5倍，维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10％，除此之外，耳菜中还含有胡萝卜素，大量食用纤维以及水分，耳菜中含有大量的抗坏血酸维C，是可以增加机体的免疫力，促进机体铁的吸收，也有增加抵抗力，预防感冒，提神醒脑，解除疲劳的作用，耳菜中含有大量的食用纤维素，可以有效促进肠胃蠕动，促进血液的多余胆固醇的排出，耳菜中维生素A含量丰富，维生素A具有预防夜盲症，预防视力衰退，治疗各种眼部疾病的功效，常食耳菜可以保护视力，预防各种眼疾的发生。 耳菜虽吃的不多但用鲜鸡汁煸炒后，此菜色泽鲜艳又美味，再加入大蒜的香气非常诱人食之。太太乐鲜鸡汁又可推荐之菜品。
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