自制牛轧糖

独家
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圣诞节时送给邻居小伙伴的就是手工做牛轧糖

牛轧糖的用料

棉花糖 150g 无盐黄油 45g
全脂无糖奶粉 65g 坚果 100g

牛轧糖的做法

步骤1

1.准备好食材,开小火放入黄油
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

2 .待黄油融化后,倒入棉花糖,还有小火哦
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

3.棉花糖融化后,分批放进奶粉,搅拌均匀
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

4.最后倒入准备好的花生碎,搅拌均匀。喜欢硬的可以搅拌至干一些。
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

5.最后倒入牛轧糖模型,放置四小时后即可切块啦。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-07

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