鸡蛋火腿饼

精品 独家
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大家都知道鸡蛋营养丰富,但是很多朋友吃不了蛋黄。那么来尝试新吃法吧~

鸡蛋火腿饼的用料

鸡蛋 2个 3分之1根
火腿肠 1根 适量
食用油 适量 白胡椒 适量

鸡蛋火腿饼的做法

鸡蛋火腿饼的做法图解1

步骤1

葱切末,可根据自己的口味偏好选择葱量
鸡蛋火腿饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个,根据饭量及人数可调整
鸡蛋火腿饼的做法图解3

步骤3

火腿肠切末,建议切的越细越好
鸡蛋火腿饼的做法图解4

步骤4

葱末,鸡蛋,火腿末,盐,白胡椒,均匀搅拌
鸡蛋火腿饼的做法图解5

步骤5

热锅凉油,小火烧至油热后倒入备好的混合蛋液
鸡蛋火腿饼的做法图解6

步骤6

待蛋液开始凝固时轻轻卷起
鸡蛋火腿饼的做法图解7

步骤7

蛋液完全凝固后即可出锅,切块,配上自己喜欢的蔬菜或水果营养更丰富
鸡蛋火腿饼的做法图解8

步骤8

作为早餐可以加枸杞,葡萄干,坚果一起吃,营养均衡,能量满满。喜欢摆盘的朋友可以来个造型,视觉味觉都享受

鸡蛋火腿饼的烹饪技巧

可以少油小火,这样减肥的朋友吃起来没负担,口感还超嫩。口味偏淡的朋友可以少盐或不放盐,因为火腿,葱花,白胡椒已经可以让蛋液超级美味了!少盐少油更健康~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-10

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