香菇炒香肠

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余家公主
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逛超市突然看到香菇，很久没吃了，嘴巴馋了。。。

香菇炒香肠的用料

香菇 6个 香肠 15Cm两个
洋葱 半个 青椒 4个
盐 适量 鸡精 适量

香菇炒香肠的做法

香菇炒香肠的做法图解1

步骤1

先用热水泡香菇
香菇炒香肠的做法图解2

步骤2

泡香菇的时候，切好青椒和洋葱
香菇炒香肠的做法图解3

步骤3

因为香肠是中午剩下的，油太多，先下锅把油炒热盛出
香菇炒香肠的做法图解4

步骤4

切好片的香菇下锅，八成熟盛出
香菇炒香肠的做法图解5

步骤5

放入青椒，洋葱，香菇，加点盐（因为香肠有盐味）
香菇炒香肠的做法图解6

步骤6

两分钟后放入香肠，加点鸡精调味即可。
香菇炒香肠的做法图解7

步骤7

新鲜出炉的真的好有食欲啊！

香菇炒香肠的烹饪技巧

1，香菇一定要用热水泡，不像青菜冲一冲就能洗干净 2，香肠有盐味，蔬菜要先放盐 3，洋葱可以替换为大蒜，香肠可以替换为瘦肉 4，油不用放太多，香肠会炒出油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 余家公主 编写，未经授权不得转载

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