黄瓜炒紫苏

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黄瓜炒紫苏的用料

黄瓜 2条 紫苏叶 适量
大蒜 3瓣 红椒 少许
酱料汁 步骤3

黄瓜炒紫苏的做法

黄瓜炒紫苏的做法图解1

步骤1

准备食材:黄瓜+紫苏+红椒+蒜。
黄瓜炒紫苏的做法图解2

步骤2

把黄瓜切片,放入少许食盐腌制5分钟,冲洗干净沥干水分;紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片,待用。
黄瓜炒紫苏的做法图解3

步骤3

准备小碗酱料汁:盐(少许)+生抽(少许)+胡椒粉(少许)+清水(少许),搅匀待用。 热锅冷油小火放入蒜片+红椒炒香,倒入黄瓜大火炒匀,倒入紫苏翻炒,倒入小碗酱料汁快速翻拌均匀即可。
黄瓜炒紫苏的做法图解4

步骤4

盛出装盘。

黄瓜炒紫苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-16

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