红烧土豆

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增小厨
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土豆是餐桌上最常见的一道菜，今天就来推荐一款红烧土豆，酱香浓郁，口感软糯入味，比肉还好吃，又香又下饭！超级过瘾！简单的做法，好吃到舔盘！

红烧土豆的用料

土豆 2个 葱 1根
蒜 2瓣

红烧土豆的做法

红烧土豆的做法图解1

步骤1

准备食材
红烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块，葱花，蒜末 料汁:半碗清水，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许盐，半勺糖，一勺淀粉，搅拌均匀
红烧土豆的做法图解3

步骤3

土豆下水煮一下，水开后煮5到8分钟即可
红烧土豆的做法图解4

步骤4

热锅烧油，下蒜末爆香
红烧土豆的做法图解5

步骤5

下入土豆
红烧土豆的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
红烧土豆的做法图解7

步骤7

煮8分钟即可
红烧土豆的做法图解8

步骤8

酱香浓郁，口感软糯的土豆做好了

红烧土豆的烹饪技巧

煮的时间取决于土豆切的大小，切的小块差不多5分钟刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 增小厨 编写，未经授权不得转载

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