卤牛腱子简单又好吃

卤牛腱子简单又好吃

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卤牛腱子简单又好吃的用料

牛腱子 800g 香叶 3颗
盐 50g 老抽 10ml
生抽 10ml 葱 10条

卤牛腱子简单又好吃的做法

卤牛腱子简单又好吃的做法图解1

步骤1

这是买的四斤牛腱子，用了一份，两斤，先拆开，解冻
卤牛腱子简单又好吃的做法图解2

步骤2

这是很久之前超市买的卤味包一直没机会用今天试试
卤牛腱子简单又好吃的做法图解3

步骤3

解冻，放清水里泡出血水，一小时，两小时你看着
卤牛腱子简单又好吃的做法图解4

步骤4

泡血水中间可以换水，这样就不水焯牛肉了，会少很多牛肉味，直接泡比较好哦
卤牛腱子简单又好吃的做法图解5

步骤5

泡好后把调料加进去给牛腱子腌制按摩下
卤牛腱子简单又好吃的做法图解6

步骤6

看起来很不错
卤牛腱子简单又好吃的做法图解7

步骤7

我把卤汤冷水混比例给煮开了
卤牛腱子简单又好吃的做法图解8

步骤8

加了点自己想家的。，。
卤牛腱子简单又好吃的做法图解9

步骤9

开的汤水倒进电压锅
卤牛腱子简单又好吃的做法图解10

步骤10

默认45分钟，就好了
卤牛腱子简单又好吃的做法图解11

步骤11

这样的
卤牛腱子简单又好吃的做法图解12

步骤12

感觉好好吃
卤牛腱子简单又好吃的做法图解13

步骤13

捞出来颜色也好看
卤牛腱子简单又好吃的做法图解14

步骤14

继续泡在汤汁里一晚上吧，牛肉冻应该超好吃
卤牛腱子简单又好吃的做法图解15

步骤15

哈
卤牛腱子简单又好吃的做法图解16

步骤16

第一次卤牛腱子还算成功

卤牛腱子简单又好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

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