西葫芦糊塌子

精品
70.0万 浏览 5645 收藏
收藏
海燕的窝
海燕的窝 海燕的窝
＋ 关注

家人都很爱吃的糊塌子，营养丰富，做法简单，好吃的很，一口气可以吃好几张

西葫芦糊塌子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
盐 2g 黑胡椒粉 1g
面粉 120克 葱花 适量
胡萝卜丝 少许 香油 少许
植物油 适量

西葫芦糊塌子的做法

西葫芦糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦，胡萝卜切丝，加入盐和葱花混合放置15分钟，
西葫芦糊塌子的做法图解2

步骤2

待渗出水分后加入鸡蛋，黑胡椒粉，少量清水混合均匀
西葫芦糊塌子的做法图解3

步骤3

加入面粉混合
西葫芦糊塌子的做法图解4

步骤4

混合成比较稠但还可以流动的糊状，面粉的量随吸水性增减
西葫芦糊塌子的做法图解5

步骤5

锅中放少许油，小火加热，放入一大勺面糊，摊开成圆饼，盖锅盖煎至凝固，全程小火，待凝固后翻面再煎烙，直到完全烙熟即可
西葫芦糊塌子的做法图解6

步骤6

香极啦
西葫芦糊塌子的做法图解7

步骤7

沾番茄酱吃也不错嗒

西葫芦糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常菜 中国菜 家常味 主食

西葫芦糊塌子的其他做法更多

西葫芦糊塌子的全部作品更多

上传我做的这道菜

西葫芦糊塌子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西葫芦糊塌子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 西葫芦糊塌子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活