无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜

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爱娃（Elva）私厨
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今天发现家里还有一朵银耳，这么好的东西，赶紧熬了银耳羹，冬季美美的下午甜品，美味又养颜✌️

银耳羹美容又养颜的用料

银耳 1朵 红枣 10颗
冰糖 适量 枸杞 一小把

银耳羹美容又养颜的做法

无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解1

步骤1

准备食材，银耳提前冷水泡发2小时，红枣枸杞洗净备用
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解2

步骤2

银耳去根撕成小小朵
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解3

步骤3

银耳冷水下锅，多放点水
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解4

步骤4

开锅中小火炖10分钟
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解5

步骤5

放冰糖红枣枸杞
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解6

步骤6

顺时针搅拌30秒
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解7

步骤7

继续中小火熬40分钟左右
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解8

步骤8

熬好关火，焖半小时左右即可享用
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法图解9

步骤9

特别粘稠，满满胶原蛋白

银耳羹美容又养颜的烹饪技巧

银耳一定冷水泡发2小时以上 顺时针搅拌半分钟更利于出胶 最后一定要焖半小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 爱娃（Elva）私厨 编写，未经授权不得转载

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