蝴蝶结酥饼

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蝴蝶结酥饼的用料

食手抓饼2张 2张 海苔片2张 2张
鳕鱼松15克 15g 蛋黄1个 1个
番茄酱适量 适量 黑芝麻适量 适量

蝴蝶结酥饼的做法

蝴蝶结酥饼的做法图解1

步骤1

准备食材:手抓饼2张、海苔片2张、鳕鱼松15克、蛋黄1个、番茄酱适量、黑芝麻适量。
蝴蝶结酥饼的做法图解2

步骤2

手抓饼室温下化一下,找一个圆形的模具,我这次用的是一个罐子,卡出一个圆形。
蝴蝶结酥饼的做法图解3

步骤3

再把多余的部分揭掉就可以了。
蝴蝶结酥饼的做法图解4

步骤4

沿着圆形的模具,把海苔片剪成圆的。
蝴蝶结酥饼的做法图解5

步骤5

在手抓圆饼上刷一层番茄酱调味。
蝴蝶结酥饼的做法图解6

步骤6

盖上一层海苔片。
蝴蝶结酥饼的做法图解7

步骤7

在每个小饼上,划三刀。
蝴蝶结酥饼的做法图解8

步骤8

在蝴蝶结两边的部分倒入鳕鱼松。
蝴蝶结酥饼的做法图解9

步骤9

刷上一层蛋黄液。
蝴蝶结酥饼的做法图解10

步骤10

再撒上些黑芝麻,点缀一下,是不是好看多了。
蝴蝶结酥饼的做法图解11

步骤11

放入烤箱,上下火180度,烤15分钟就差不多了。
蝴蝶结酥饼的做法图解12

步骤12

烤出来的手抓饼,酥酥脆脆,漂亮的蝴蝶造型,谁不想咬一口呀!小思同学拿着就不撒手了,一口气吃了5个!

蝴蝶结酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-24

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