酥软香甜的蜜汁烤红薯片

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不破尚ZJ
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今天分享一下我的追剧常备小零食，烤红薯片做法简单超快手，外面脆脆，里面软糯香甜，不加一滴油的哦 好吃到转圈圈，赶紧试一试吧

蜜汁烤红薯片的用料

红薯 1个 玉米淀粉 20克
鸡蛋 2个 蜂蜜 少许

蜜汁烤红薯片的做法

酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮切成5mm的片
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗中
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解4

步骤4

搅拌至无淀粉颗粒状态
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解5

步骤5

把切好的红薯片放进碗里，保证两面都裹满蛋液，放入铺好锡纸的烤盘里
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解6

步骤6

烤箱上下火200°C提前预热，烤20分钟
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解7

步骤7

取出刷一层蜂蜜
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法图解8

步骤8

再烤15分钟即可

蜜汁烤红薯片的烹饪技巧

时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整❗️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

©本菜谱的做法由 不破尚ZJ 编写，未经授权不得转载

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