天麻炖猪脑【汤】

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天麻炖猪脑算是一道比较传统的汤,做法跟一般的汤没有很大区别,不过其功效比较丰富,是人们养生的良品。 有降血压、明目、镇静等功效

天麻炖猪脑【汤】的用料

猪脑 一个 天麻 2小块
枸杞 一小把 几片

天麻炖猪脑【汤】的做法

天麻炖猪脑【汤】的做法图解1

步骤1

准备药材。枸杞、天麻洗净
天麻炖猪脑【汤】的做法图解2

步骤2

将猪脑之红筋小心挑除净 洗净后隔去水分
天麻炖猪脑【汤】的做法图解3

步骤3

放入姜片、枸杞、天麻 注入大半盅冷开水,盖上盅盖, 放沸水锅中,隔水炖四小时左右
天麻炖猪脑【汤】的做法图解4

步骤4

放盐调味即可

天麻炖猪脑【汤】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-26

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