海苔饭团

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海苔饭团的用料

大米 2把 糯米 1把
黄瓜 半根 寿司萝卜条 1根
胡萝卜 半根 肉松 适量
寿司醋 2勺 蟹棒 2根
海苔拌饭料 适量

海苔饭团的做法

#福气年夜菜#海苔饭团的做法图解1

步骤1

电饭煲中放入大米、糯米和适量的水，蒸成米饭。放糯米可以让米饭口感更粘糯。我用的是电饭煲的预约功能，提前一天晚上预约好，第二天早上米饭就蒸好了。
#福气年夜菜#海苔饭团的做法图解2

步骤2

蒸好的米饭中倒入2勺寿司醋拌匀，没有也可以不放。
#福气年夜菜#海苔饭团的做法图解3

步骤3

案板上放好卷寿司的竹帘，铺上一张保鲜膜。保鲜膜上均匀地铺上一层米饭。
#福气年夜菜#海苔饭团的做法图解4

步骤4

然后将自己喜欢的蔬菜切成条，铺在靠下的部分。我放了黄瓜、寿司萝卜条、胡萝卜、肉松、寿司醋、蟹棒。从下至上借助竹帘卷起来，卷成一个细长的卷。
#福气年夜菜#海苔饭团的做法图解5

步骤5

吃的时候再切成小段，表面撒些海苔拌饭料就可以了。也可以将拌饭料提前拌到米饭中再操作。

海苔饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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