红烧香菇丸子

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红烧香菇丸子的用料

香菇 6朵 肉末 200克
葱 半根 姜 6、7片
六月鲜红烧酱油 适量

红烧香菇丸子的做法

红烧香菇丸子的做法图解1

步骤1

香菇绞碎放在肉末里，加盐、蚝油、糖
红烧香菇丸子的做法图解2

步骤2

拌匀，少量多次加入葱姜水
红烧香菇丸子的做法图解3

步骤3

静置20分钟入味
红烧香菇丸子的做法图解4

步骤4

静置好的香菇肉末
红烧香菇丸子的做法图解5

步骤5

抓一团肉末，滚圆，依次放入油锅，炸至表面微黄
红烧香菇丸子的做法图解6

步骤6

取小锅一只
红烧香菇丸子的做法图解7

步骤7

倒入油
红烧香菇丸子的做法图解8

步骤8

放入葱姜
红烧香菇丸子的做法图解9

步骤9

加水
红烧香菇丸子的做法图解10

步骤10

倒入六月鲜红烧酱油
红烧香菇丸子的做法图解11

步骤11

适当多一点点
红烧香菇丸子的做法图解12

步骤12

煮开
红烧香菇丸子的做法图解13

步骤13

下丸子
红烧香菇丸子的做法图解14

步骤14

小火慢煮15分钟
红烧香菇丸子的做法图解15

步骤15

打一个水淀粉
红烧香菇丸子的做法图解16

步骤16

下入锅内
红烧香菇丸子的做法图解17

步骤17

大火收汁
红烧香菇丸子的做法图解18

步骤18

摆盘淋上汁水
红烧香菇丸子的做法图解19

步骤19

完成✅

红烧香菇丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 ivyzoy 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 红烧 六月鲜 味达美 香

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